「美味しいでつなぐ」をコンセプトに千葉の魅力を発信しているfood edit Chiba イベント第四弾
西武そごう千葉店でPOP UPイベント第四弾を実施いたしました。
千葉の魅力を発信していく場所としてそごうさまが運営するfood edit Chibaはそごう地下1階にあります。
千葉県各地の魅力的な商品を取り扱っており、行くたびに各地の新商品が増え新しい出会いを楽しむことができます。
コーヒー×甘酒の掛け合わせを楽しむ店頭販売
food edit Chibaでの店頭販売では毎回異なる千葉の魅力とコーヒーを掛け合わせてご提案をしております。
今回はfood edit chibaよりご紹介いただいたお米農家さんが作る甘酒「k,」と掛け合わせた甘酒ラテをご紹介いたしました。
甘酒は希釈タイプでそのまま飲んでも牛乳と割ってもお楽しみいただくことができお米の甘さをしっかりと感じることができます。

掛け合わせでは甘酒と牛乳、コーヒーを合わせた甘酒ラテでご紹介いたしました。コーヒーは”LMN”エチオピアのみをブレンドしたコーヒーでレモネードのような甘さと香りをお楽しみいただけます。甘酒ラテにすると優しい甘さと調和し、まるでヨーグルトのような印象を感じられます。
お客様の反応
当日は甘酒ラテと一緒に房総ブレンドのドリップコーヒーも用意してお客様へご紹介いたしました。
甘酒ラテを飲んだお客様からは、お砂糖が入っていないのにも関わらずしっかりとした甘さを感じることができ新感覚だとご好評いただきました。
LMNはドリップパックがfood edit Chibaにて取り扱いがあり、今回の出店での試飲の効果で会話のなかで実際に手を取って買う方もいらっしゃいました。
また、甘酒も知っていただき買われる方やその原料であるお米を購入いただくこともございました。
food edit Chibaでは千葉の魅力をコーヒーと掛け合わせて新たなお客様へ知っていただける機会として発信しております。
THE COFFEEでは、コーヒーを通して感動体験や新しい価値を創造していくことに日々挑戦しております。
是非、一度THE COFFEEでのコーヒー体験をお楽しみいただければ嬉しいです。
