200名以上が参加する「ZUCCa」新作発表会
アパレルブランドの「ZUCCa」からの依頼は
新作プロモーションの際にお客様に提供するコーヒーをお願いしたいという依頼でした。
過去の実績などを見て問い合わせをしていただいたのことで、
想定杯数や状況の確認後、提案を考えました。
1−2時間で200杯を提供できるオペレーション作り
今回の課題は1-2時間で200杯を超えるコーヒーを提供するというオペレーション構築でした。
通常１杯ずつ抽出するスタイルが私たちが行っていた過去の事例のなかで
それを可能にするためには新しいオペレーションへの挑戦を行いました。
また、クライアントのエイネット小宮さまとも密な連携をとり、コーヒーのみに絞ることで
円滑なオペレーションを構築することができました。
ブランドコンセプトに寄り添うブレンド作り
今回も「ZUCCa」というブランドを私たちも知り、今回のプロモーションのキーワードである
”心地よい”
”日常に寄り添う”
”遊び心”
の３つからコーヒー豆を選定して、ブランドイメージに寄り添う１杯を開発しました。
感性/情緒的価値に寄り添う１杯
ブランドを体現するブレンドを作成することにより、
新作プロモーションを見て、飲みに来た方はよりそのブランドに対しての注目と親近感を感じることができたようで
多くの方から制作意図や味わいについてのコメントをいただきました。
コーヒーは飲み手の感性を刺激し、情緒的価値を高める効果があります。
それがブランドに寄り添うものであれば、その効果はさらに向上し、お客様の心に届く１杯として完成します。
新しい付加価値としてのコーヒーを。
THE COFFEEではコーヒーの価値を高めるための活動を行うとともに
ご一緒するブランドの価値に寄り添う提案をします。
そのことで、新しい付加価値としての提案となりクライアントの皆様はもとよりその場にいる全てのひとにとって特別な１杯となるようにお届けします。
出張バリスタはもちろん
オリジナルブレンド作り、コーヒー豆の卸なども展開しておりますので、
気になる方はぜひ問い合わせください。