牛乳が持つ味わいがコーヒーと混ざり合うことで違う味わいを生み出します。

このカフェラテ、ケーキみたいですね。
ということをたまにお客様から言われます。
時に”違う食べ物を飲んでいる”ような感覚になる、ということです。

さまざまな風味特性を持つスペシャルティコーヒーだからこそ感じる印象なのかもしれません。

ぜひそんな新しい発見もコーヒーが持つ豊かさとしてお楽しみいただけると嬉しいです。