
こんにちは!THE COFFEEライター担当の加藤です。
この度、THE COFFEEをもっと様々な角度でお伝えしていくべく、お客様と同様、カウンターの外から見る視点でTHE COFFEEの魅力をお伝えしていくブログ【THE COFFEE’s Check point】を始めます!皆さんと一緒に、コーヒーの魅力を発見していければと思いますのでどうぞよろしくお願いします!
今日はTHE COFFEEの発信拠点である店舗のメニューについてご紹介します。
千葉・木更津駅でスペシャルティコーヒーを楽しもう!

THE COFFEE Kisarazuは、「コーヒーを通じて豊かさを感じて欲しい」という思いを直接伝えてくれる場所です。
日ごとに変わるシングルオリジンのスペシャルティコーヒーを楽しめます。
オーダーの流れを説明して行きます。
入店してカウンターに着いたら、飲み方と豆の種類を選びます。
飲み方は代表的には2種類です。
豆の特徴を引き出すように抽出し、豆の魅力をダイレクトに味わう【コーヒー】
ミルクを合わせる事で違った印象が現れる【カフェラテ】
あなたのお好みに合わせて提供してくれます。
豆は常時3種類以上用意されているので、バリスタからそれぞれの豆の特徴を聞いて、気になった豆をひとつ選びましょう。
スペシャルティコーヒーにピッタリなアレンジで新たな魅力に出会おう!

スペシャルティコーヒーの魅力を更に引き出す要素として、様々なオプションや特別なドリンクも選べます。
・豆の特徴と合致する風味を持ったお酒に漬け込み、相乗効果を楽しむ【クロスローズシリーズ】
・花によって異なる香りと、コーヒーの風味が重なり合う。市原市の養蜂場「ワンドロップファーム」で採れた【はちみつ】
・バリスタが、それぞれのコーヒーと合うおつまみを選んで提供する【ペアリングセット】
・専門店の最高級ほうじ茶が持つ繊細な風味と、エスプレッソの味わいが交わるオリジナルドリンク【エスプレッソほうじ茶ラテ】
・エスプレッソ×お酒で、新たなる味と香りのコンビネーションを提案する【コーヒーカクテル】
掛け合わせる物の違いでも、コーヒーの表情は大きく変わります!
コーヒーが持つ可能性の幅広さを感じられるはずですよ♪
シングルオリジンコーヒーだけじゃない!気軽に楽しめるコーヒーもご用意。

その他にも、お子様や学生様がコーヒーをより楽しめる様に【コーヒー×ミルクソフト】や、よりミルクの割合を強めて砂糖を加えた【ミルクコーヒー】も用意されているので、家族で来ても楽しめますね。
また、コーヒーを楽しみたいけれど、今日は抽出をゆっくり待つ時間がない!という時は、素早くご用意できる【クイックコーヒー(ブレンド)】がオススメです。
誰でも楽しめるスペシャルティコーヒーの世界
THE COFFEEからは、コーヒーを中心とした事業作り、店舗運営を行なって「コーヒーを通して豊かな時間を過ごしていただく」為の心遣いが色んな所から感じられます。
スペシャルティコーヒーを主に扱っていますが、「世代や性別問わず多くの方がコーヒーの多様性を楽しめるように」とメニューが設定されているので、
コーヒーが苦手な方にはコーヒーの量を少なくしたり、ミルクやお砂糖で好みの味にするのも、もちろんOK!
他にも、カフェインの量が気になる方にはデカフェのコーヒーも取り揃えています。
オープンから1年がたった今現在でも、子供連れのご家族や学生、主婦、社会人など世代や年齢、職業の垣根を超え、多様な方が来店されていますよ。
皆さんも、来店する度に変わる、それぞれの豆が持つ一期一会の表情を楽しんでみてはいかがでしょうか♪