
THE COFFEEでは
ソフトクリーム
もしくは
アイスクリーム
を提供しております。
ソフトクリームは私達が抽出したエスプレッソを使用しています。
特出すべきは使うエスプレッソによってガラッと味わいが変わることです。
本日は
ラム酒で香り付けしたグアテマラサンタクルス農園のコーヒーを使用しています。
ラムレーズンのアイスを食べているような素晴らしい風味が感じられます。(こちらに烏山椒のはちみつかけると最高です)
またお子様にも食べていただけるコーヒーの濃度と甘さに調整していますので多くの方にお試しいただける商品です。
ソフトクリームを提供していないときは
アイスクリームを提供しておりますが、そちらは高秀牧場さんに作成していただいている特製ジェラートです。
どちらを提供しているかはその日で変わりますのでそちらも楽しみにいらしてくださいね。