「美味しいでつなぐ」をコンセプトに千葉の魅力を発信しているfood edit Chiba イベント第三弾
西武そごう千葉店さまでPOP UPイベント第三弾を実施いたしました。
千葉の魅力を発信していく場所としてそごうさまが運営するfood edit Chibaはそごう地下1階にございます。
コーヒー×〇〇の掛け合わせを楽しむ店頭販売
food edit Chibaでの店頭販売では毎回異なる千葉の魅力とコーヒーを掛け合わせてご提案をしております。
今回はfood edit Chibaのオープン1周年記念に出店をさせていただきました。
掛け合わせで選ばせていただいたものはブラッスリーしんかわさまのハーブスカッシュの素です。
ハーブの香りが楽しめるシロップで炭酸や牛乳で割ると簡単に美味しいドリンクが作れます。
ハーブスカッシュとコーヒーの掛け合わせ
掛け合わせの提案では名前の通りハーブスカッシュにしてご用意をいたしました。
炭酸水にハーブスカッシュの素を混ぜ、そこにさらにコーヒーを合わせエスプレッソトニック風のご提案をいたしました。
コーヒーには、千葉のウィスキーで香りをつけた房総ブレンドを使用してご用意いたしました。
ハーバルな印象の中にウィスキーやラムレーズンのような香り、そしてそこにコーヒーの香りも合わさり複雑な味わいを一体感とともに楽しめるドリンクがご用意できました。
お客様の反応
当日はドリップパックで販売していただいているコーヒー2種も合わせて試飲していただきました。
他のコーヒーも楽しみながら今回の炭酸ハーブと合わせた新感覚のコーヒーも提供させていただき驚きと新感覚があったのではないかなと感じました。
驚きと美味しいをいただいて印象に残っているのはfood edit Chibaのスタッフの方でした。
試飲販売を実施し、日頃からお世話になっているお取引先の皆様にも、お客様にも新体験を届けられることが嬉しく思います。
THE COFFEEでは、コーヒーを通して感動体験や新しい価値を創造していくことに日々挑戦しております。
是非、一度THE COFFEEでのコーヒー体験をお楽しみいただければ嬉しいです。