四季が移り変わるタイミングで提案しているTHE COFFEEの攻めのブレンドのコーヒー。

コーヒーの評価項目のひとつに注目してよりわかりやすく魅力的に表現しています。

今回は「フレーバー 風味特性」に注目しています。

コスタリカ タラス地区 ゲイシャ種をメインに
柔らかく繊細な風味特性を鮮度の高いエチオピアのコーヒー2種でさらに強化しています。

グレープフルーツの爽やかな印象と皮のちょっとしたほろ苦さと赤いぶどうのような甘酸っぱい果実感、後味はフローラルな印象が長く続きます。
※写真の果物などは味わいのイメージです。

こちらのブレンドはシングルオリジンコーヒーの特徴をわきまえたうえで配合を考えましたので、
シングルオリジン同様、来年は同じ味わいにはなりません。
一期一会で変わる味わいもぜひワクワクしながらお楽しみください。

上記の商品は店頭もしくはウェブショップにてご購入いただけます。

THE FLAVOR 150g
https://thecoffee.stores.jp/items/64119dbae8093e002c4d0a11

THE FLAVOR 250g
https://thecoffee.stores.jp/items/633cdf29f80f1e26acc79f83