「 飲食店経営 」にTHE COFFEEが2カ月(3月号と4月号)にわたって特集掲載されました!

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飲食店経営は飲食店を営む経営者向けの専門誌です。

私達はコーヒーを主軸に営業をしております。
そして、
食事も提供もしていなければ、
焙煎もしていません。

バリスタとして生きていくためには
コーヒーそのものの価値を上げていく必要があります。
ただ現状、それだけで生きていく人は本当に僅かです。

私達はそれを体現すべく様々なチャレンジをこれまで行ってきました。

店舗でどのようにお客様にコーヒーを楽しんでいただくか、そして感動をしていただくか。

その試行錯誤で創り上げてきた
“感動の導線”についてまとめていただきました。

よろしければご覧ください。

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THE COFFEE 広報

千葉県木更津市に拠点を構え、スペシャルティコーヒーの本質的な魅力をさまざまな形で発信してまいります。 店舗事業と外部でのプロジェクト事業の2軸で運営しております。 ご興味がある方はぜひお問い合わせください。

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THE COFFEE Kisarazu
(ザ コーヒー木更津)

  • 〒292-0057
    千葉県木更津市東中央1-4-7(JR木更津駅より徒歩2分)
  • TEL : 0438-20-8769
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17:30-22:00(LO21:30)

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